Fryseren er fyldt op med lækkert kød.

I søndags var vi på jagt. Min kæreste eller jeg skød ikke noget, men min mors mand skød et flot rådyr.

Han have selv lige fyldt fryseren med et andet rådyr han have skudt på en anden jagt så vi fik tilbudt om vi ville have det med hjem og partere det til fryseren. det siger man jo ikke nej til. (:

Så i dag har jeg brugt nogle timer på at flå skindet af og dele kødet op i de rigtige kød stykker. Nu ligger det over i vores fryser og venter på at blive lavet til en lækker vildt rat. Mums.

de to små er mørbrad og de andre to er filet.

småkød til vildt ragout

You may also like

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *