Har haft sommer ferie ☀

Har ikke lagt så meget op på det sidste da vi har haft sommer ferie, vi var afsted i en uge, vi kørte selv også have vi nogle dage i page og nogle i berlin det var skønt at være lidt afsted. Hele ugen have det bare regenet i Danmark så da jeg kom hjem var alt vokset helt vildt, Især i køkkenhaven. Mit andet hold radiser var desværre vokset fra mig de var uspiselige. Men rødløg ærter karofler gulerødder salat og fennikel var bare klar. Så vi har spist stor mængter ærter og løgne er taget op og lagt til tørre til vinter og det samme er mine kartofler. Så nu skal vi bare have spist en helt masse salat gulerødder og fenikkel.
Det er ved at være sidst på sæson i min køkkenhave kan jeg godt se. der er ikke meget tilbage.
Neden for kan i se lidt billeder af den stor høst 😉

Rødløg lagt til tørre.
Mine Ærter, i år have jeg prøve at så lilla ærter, men de er flotter end de smager de er en smugle bitter i smagen.
Mine lilla kartofler
Continue Reading

Nye kartofler

Sidste dag gravet jeg de første kartofler op i min have.

i foråret satte jeg sorten Blå Congo, så nu har jeg fine blå kartofler.

vi kom dem på grillen sammen med lidt gulerødder og godt med rosenmarin også blev de serveret sammen med en rådyr filet vi have liggende i fryseren fra i vinterens og en salat med blomster fra haven. det smagte dejligt.

mine spiselige blomster (hjulkroner) som jeg satte tidligere i mine nye krukker er også rigtig begyndt at blomster og brumbasserne er specielt glade for dem, fanget en på et billede som i kan se. kan godt være lidt svært at se men den hænger på hovedet.

 

 

Continue Reading

Espalier

Sidste sommer købte vi to pærre espalier som skal gro op af vores garage. Sorterne er et clara frijs som de fleste kender også et pierre corneille som for en lidt rødlig overflade.

I år har vi været igang med at sætte wire op til dem som de kan gro langs. Og vi har prøvet at sætte os ind i hvordan vi beskære det rigtig så de kan danne frugter

der er allerede kommet nogle enkelte bitte små pære på så vi er meget spændt på hvordan de bliver.

Også glæder vi os bare rigtig meget til træerne bliver stor og flotte og dækker hele væggen.

Synes sådan nogle espalier er super smukke på den måde de bliver spændt ud.

Continue Reading

Trist Gråvejers dag

I dag har vejert været virkelig trist og overskyet med små byer, men alligevel har jeg fået ordnet lidt i haven.

Jeg har fået plantet nogle forskellige spiselige blomser og en opstammet rosenmarin i mine flotte nye krukker jeg er vilde med dem.😍 nu venter jeg bare på at de skal blomster så jeg kan bruge dem i mine salater osv.

vi har også købt to vindrue planter, en grøn og en rød, begge stenfri som jeg også har fået plantet op af vores rionet. Ih altså jeg køber mig fattig i planter 🙈

Også vi har fået hængt vores nye hylde op ude i køkkenet til nogle af mine kogebøger, jeg er vild med det💪

Continue Reading

kreativ sti i køkkenhaven

I mit forrige indlæg skrev jeg om at vi snart havde påske ferie at at den skulle gå med at ligge en sti i min køkkenhave som jeg kan gå på.

Det fik vi lavet og det er blevet super godt. det tog dog lidt længer tid end vi helt havde regnet med så der for nåede vi ikke og gå i gang ved plante kasserne, hvor der også skal ligges nogle træ skiver, for at der ikke gror en masse græs op i mellem, men det bliver et lille sommer projekt nu.

Nu mangler jeg bare et fint stakit omkring haven så spiller det, men det bliver først til næste år at vi for sat sådan et op.

hvad synes i ?

der blev gravet ud.

Alle træ skriverne blev slebet.

færdig.

 

 

 

 

Continue Reading

forspiring

Så er alle mine frø kommet hjem til køkkenhaven og jeg har fået forspiring en helt masse, så nu er alle mine vinduskame fyld.

Ikke så kønt at kigge på men det bliver godt til sommer 😍

påske ferien er skudt igang for mit vedkommende, så jeg har rigtig været igang i haven i dag, jeg har fået samlet sten og andet skidt op fra græs plænen og givet den kalk og gødning så vores græsslåmaskine snart kan blive sat igang og jeg har fået gavet ud i køkkehaven til den sti vi skal have lagt.

Nu ligger jeg på sofaen og føgler at det er velfortjent😇

 

Alle frøne til min have. Der manger lige de blå kartofler og rødløgne som jeg også har købt der skal sættets.
Continue Reading

Klargøring af sti til køkkenhaven

I vinters fik vi fældet en masse træer på vores skråning ud til vejen, da nogle af dem var døde og andre halv døde, så vi har beholdt nogle store træstammer hvor vi har skåret nogle af dem i skiver, 10 cm tykke som vi vil ligge en sti af igennem min køkkenhave og rundt om vores plantekasser.

Den sidste uges tid har jeg været i gang med at give træstupperne olie så de kan holde til vejret og til at ligge i den fugtige jord så de ikke rådner for hurtigt. Det gør jeg ved at ligge dem i et kar af klar grund olie så de er dækket af olien, der ligger de i en time hvor efter de skal op og tørre.

I dag kom der også brolægger sand hjem som skal ligges under for at give dem et fast underlag.

Så nu er vi snart klar med det hele.

Vi har ferie i påsken så der går vi i gang med at ligge den, så vi krydser finger for tør vejr.

Continue Reading

Forår i luften

Have projekter

Der har været lidt stille på bloggen i noget tid da jeg ikke har haft gang i så meget, men nu er jeg tilbage igen, nu er foråret jo i gang og det er skønt jeg kan ikke blive andet end glad og få lyst til at være uden for hele tiden.

Nu har jeg en masse have projekter jeg gerne vil dele med jer i løbet af foråret og sommeren, Og jeg glæder mig til at komme i gang, har lige bestilt en masse forskellige frø hjem til køkkenhaven, så jeg kan komme igang med at forspire.

De forskellige blomster løg som jeg satte i krukker i december er enlig kommet op, så nu venter jeg bare i spænding på at de skal blomster. Jeg elsker tulipaner og påskeliljer.

Continue Reading